Les recettes cétogènes riches en bons lipides.
Le beure de noix de coco est une recette paléo très intéressante qui peut accompagner beaucoup d’autres recettes ou encore être mangé directement. Le beure de noix de coco est en théorie très facile à faire. Mais en fonction de son mixeur, il faut adapter la recette en ajoutant de … Lire la suite Lire la suite
Le beurre ghee (aussi appelé beurre clarifié ou encore huile de beurre) est une source de lipides intéressante en paléo. Le ghee n’est pas toujours considéré paléo car il est fait de laitage. Mais souvent il l’est car le beurre ghee ne contient pas le lactose ni les protéines allergènes … Lire la suite
Voici une recette paléo de pudding au chocolat (sans œufs et sans lait). Cette recette est rapide et facile à faire. Seuls des ingrédients faciles à trouver sont utilisés. Cette recette de pudding est riche en lipides donc à consommer avec modération et de préférence en hiver quand on a … Lire la suite
Voici une recette paléo de quiche sans gluten (également sans pâte). Cette recette est rapide et facile à faire. Seuls 4 ingrédients faciles à trouver sont utilisés. Cette recette de quiche est parfaite pour faire essayer le paléo à vos invités (ou votre famille) sans qu’ils ne s’aperçoivent de rien. … Lire la suite
Voici une recette pâte à tartiner maison sans huile de palme, sans gluten, sans œufs et sans laitaige. Seuls 4 ingrédients simples sont utilisés. Cette recette est une alternative santé très intéressante au Nutella. Comme toutes les recettes de pâte à tartiner, elle est riche en calorie. Cette pâte à … Lire la suite
Voici une salade géniale pour faire le plein d’oméga-3 : le foie de morue est l’une des aliments les plus riches en oméga-3 qui existe. Une petite boîte de 120 grammes apportent 11 grammes d’oméga-3, soit plus de 20 fois les apports journaliers recommandés ! Salade de foie de morue … Lire la suite
