Beure de noix de coco

Noix de coco transformée en beure

Le beure de noix de coco est une recette paléo très intéressante qui peut accompagner beaucoup d’autres recettes ou encore être mangé directement. Le beure de noix de coco est en théorie très facile à faire. Mais en fonction de son mixeur, il faut adapter la recette en ajoutant de … Lire la suite

Le beurre ghee (beurre clarifié)

Beurre clarifié

Le beurre ghee (aussi appelé beurre clarifié ou encore huile de beurre) est une source de lipides intéressante en paléo. Le ghee n’est pas toujours considéré paléo car il est fait de laitage. Mais souvent il l’est car le beurre ghee ne contient pas le lactose ni les protéines allergènes … Lire la suite

Infusion de gingembre

Boisson paléo au gingembre

Voici une recette de boisson paléo : l’infusion de gingembre. Cette boisson est géniale pour la santé ainsi que pour stimuler ses niveaux d’énergie. Dans cette recette l’infusion de gingembre est nature mais il est possible d’ajouter un sucrant ainsi que des épices de son choix comme de la vanille. … Lire la suite

Jus de légumes maison

Jus de carottes et de beteraves

Les jus de légumes maison un bon moyen d’avoir plein de nutriments sous une forme très assimilable (à condition qu’ils soient consommés rapidement car les vitamines s’oxydent rapidement avec l’air). Quand on choisit bien ses légumes on a alors une boisson très bonne et très nutritive. Les jus de légume … Lire la suite

Dessert banane chocolat

Dessert de gâteaux banane chocolat

Voici une recette de dessert banane chocolat paléo rapide et facile à faire. Seuls trois ingrédients simples à trouver sont nécessaires. Ce dessert est facile à transporter. Il est parfait lorsqu’on invite ou encore pour ramener chez d’autres personnes. Cette recette est une traduction de la version originale Dark Chocolate … Lire la suite

Chips de banane plantain (salées)

Chips banane plantain

Voici une recette paléo de chips de banane plantain (également appelée banane verte ou banane africaine). La banane plantain n’est pas comestible crue et ne possède pas un goût sucré. La banane plantain est 100% paléo et ainsi c’est un aliment de choix pour faire ses chips. Comme la température … Lire la suite

Glace sans lactose (2 ingrédients)

Glace sans lait paléo

Voici une recette simple de glace sans lactose, sans lait et sans oeufs faite uniquement de fruits. L’ingrédient principal est la banane qui va donner une texture de glace. Le deuxième est un autre fruit de son choix pour le goût. Glace sans lactose (2 ingrédients) 12345 Votes: 0 Évaluation: … Lire la suite