Filet de colin aux fines herbes

Filet de colin aux fines herbes

Le colin est un poisson maigre ayant un goût peu fort. Il est souvent sauvage (donc 100% paléo) et ainsi de bonne qualité. Le colin est également un poisson courant très économique. On le trouve facilement sous forme congelé. Cela facilite sa conservation. Le filet de colin s’accompagne bien avec … Lire la suite