Les erreurs qui rendent une alimentation hypotoxique inefficace

Alimentation hypotoxique

L’objectif d’une alimentation hypotoxique est de manger sans substances toxiques (chimiques ou naturelles). Mais cela est très compliqué car quand on cherche bien, on peut trouver des problèmes avec tous les aliments qui existent. Les laitages qui contiennent du lactose auquel 2 adultes sur 3 sont intolérants. Les céréales et … Lire la suite

Seuls les fruits mûrs et de saison sont santé. Pas les autres.

Seuls les fruits mûrs et de saison sont santé.

Les fruits font partie des aliments les plus impactés (avec les produits animaliers) par les cultures intensives. Ainsi il est essentiel de bien les choisir car aujourd’hui un fruit de mauvaise qualité peut faire plus de mal que de bien. En effets, les fruits ne sont plus ce qu’ils étaient … Lire la suite

L’alimentation paléo : 2/8 manger équilibré pour sa santé

Pyramide alimentaire paléo

En évitant les aliments nouveaux qui nous font du mal, une alimentation paléolithique donne souvent de très bons résultats. Cependant, pour tirer un maximum de bénéfices d’une alimentation paléo, il est essentiel de consommer tous les nutriments essentiels dans de bonnes proportions. L’alimentation de nos ancêtres variait beaucoup en fonction … Lire la suite