À l'époque paléolithique, nos ancêtres étaient des athlètes en excellente santé qui n'étaient pas touchés par les maladies modernes. Le régime paléo propose de s'alimenter en s’inspirant de comment mangeaient nos ancêtres.
L'objectif de base du régime paléo est l'amélioration de sa santé et de son mode de vie. Mais il peut être adapté à d'autres objectifs.
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Quand on cherche à améliorer notre alimentation, le premier objectif devrait être de trouver comment digérer plus vite et mieux, C’est en améliorant sa digestion qu’on améliore notre niveau d’énergie, notre apparence jeune, nos organes et plus généralement l’ensemble de l’organisme. Observer sa vitesse de digestion permet également de repérer … Lire la suite
Quand on s’intéresse à la qualité de l’eau, on découvre rapidement l’eau ionisée alcaline faite à partir de ionisateur d’eau. Cette eau prétend combattre l’acidité du corps ainsi que des maladies telles que l’arthrite, les problèmes digestifs, les problèmes inflammatoires, les troubles cutanés, les problèmes de poids, le diabète, le … Lire la suite
Consulter un diététicien nutritionniste n’aide pas toujours à obtenir de bons résultats. Comme dans tous les métiers, tout le monde ne fait pas toujours bien son travail. C’est le cas de certains diététiciens et nutritionnistes. Malheureusement dans le domaine de la santé et de la nutrition, il est très difficile … Lire la suite
Sur internet on trouve beaucoup de cures et de remèdes magiques pour nettoyer le foie. Souvent rapidement et facilement. Malheureusement, un foie malade ne se traite pas rapidement comme l’on pourrait laver un plat après manger. Un foie malade c’est comme une déchirure de la peau qui a besoin de … Lire la suite
Voici une recette paléo excellente pour la récupération par sa richesse en calories de qualité. Les ingrédients principaux sont la viande de bœuf et la pomme de terre. La pomme de terre n’est pas toujours considérée paléo. Dans ce cas vous pouvez la remplacer par la patate douce jaune ou … Lire la suite
La maladie des intestins est souvent déclenchée par l’alimentation. La difficulté est que lorsqu’on mange un repas mauvais pour les intestins, on en a rarement conscience car nous ne voyons pas nos intestins et la nourriture met du temps pour y arriver. Le rôle des intestins dans la digestion Les … Lire la suite
Voici une recette paléo de bœuf seché (Jerky de bœuf) qui est l’équivalent de nos saucissons français aux USA. Le bœuf jerky est une collation protéinée très intéressante. Le bœuf seché est facile à faire mais un déshydrateur est nécessaire. Cette recette est une traduction de la version originale Healthy … Lire la suite
Voici une recette de cookies sans gluten et sans laitage (recette paléo). Cette recette est facile à faire mais comme tout gâteau cuit, du temps est nécessaire à la cuisson. Cette recette est une traduction de la version originale Healthy paleo pumpkin cookies. Lire la suite
Le beure de noix de coco est une recette paléo très intéressante qui peut accompagner beaucoup d’autres recettes ou encore être mangé directement. Le beure de noix de coco est en théorie très facile à faire. Mais en fonction de son mixeur, il faut adapter la recette en ajoutant de … Lire la suite
Le beurre ghee (aussi appelé beurre clarifié ou encore huile de beurre) est une source de lipides intéressante en paléo. Le ghee n’est pas toujours considéré paléo car il est fait de laitage. Mais souvent il l’est car le beurre ghee ne contient pas le lactose ni les protéines allergènes … Lire la suite
Je vais vous expliquer comment soigner son foie par l’alimentation. La première étape est de déterminer sa pathologie. Il existe plusieurs sortes de maladies du foie. Ce qui est bien dans un cas ne l’est pas forcément dans l’autre. 3 catégories de maladie du foie Le foie est un organe … Lire la suite
Voici une recette de boisson paléo : l’infusion de gingembre. Cette boisson est géniale pour la santé ainsi que pour stimuler ses niveaux d’énergie. Dans cette recette l’infusion de gingembre est nature mais il est possible d’ajouter un sucrant ainsi que des épices de son choix comme de la vanille. … Lire la suite
Les jus de légumes maison un bon moyen d’avoir plein de nutriments sous une forme très assimilable (à condition qu’ils soient consommés rapidement car les vitamines s’oxydent rapidement avec l’air). Quand on choisit bien ses légumes on a alors une boisson très bonne et très nutritive. Les jus de légume … Lire la suite
