Les crevettes et les œufs contiennent des protéines de bonne qualité à assimilation rapide. Avec les bonnes épices, ces deux aliments se combinent très bien. On obtient alors une très bonne recette riche en protéine ainsi qu’en minéraux.
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Informations nutritionnelles
Crevettes aux œufs
Teneur par portion
Calories 437
Calories provenant des lipides 135
% valeur quotidienne*
Total lipides 15g
23%
Gras saturés 4g
20%
Gras polyinsaturés 3g
Gras monoinsaturés 5g
Cholestérol 804mg
268%
Sodium 516mg
22%
Potassium 742mg
21%
Total glucides 8g
3%
Fibres alimentaires 2g
8%
Sucres 2g
Protéines 65g
130%
Vitamine A
23%
Vitamine C
22%
Calcium
21%
Fer
56%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.
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| Note |
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| Portions | 1personne |
| Temps de Préparation | 10minutes |
| Temps de Cuisson | 10minutes |
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Informations nutritionnelles
Crevettes aux œufs
Teneur par portion
Calories 437
Calories provenant des lipides 135
% valeur quotidienne*
Total lipides 15g
23%
Gras saturés 4g
20%
Gras polyinsaturés 3g
Gras monoinsaturés 5g
Cholestérol 804mg
268%
Sodium 516mg
22%
Potassium 742mg
21%
Total glucides 8g
3%
Fibres alimentaires 2g
8%
Sucres 2g
Protéines 65g
130%
Vitamine A
23%
Vitamine C
22%
Calcium
21%
Fer
56%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.
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Ingrédients
- 250 grammes Crevette décortiquée
- 100 grammes Œufs environ 2 gros œufs
- 1 cuillère à café Ciboulette déshydratée
- 1 cuillère à café Persil déshydraté
- 1/2 cuillère à café Ail déshydraté
- 1/2 cuillère à café Curry
- 1/2 cuillère à café Poivre noir
Portions: personne
Instructions
- Mélangez les herbes et les épices. Ajoutez un peu de sel.
- Mélangez la moité des herbes et épices avec les œufs.
- Faîtes cuire dans une poêle à feu doux les crevettes puis ajoutez y les œufs (en les isolant des crevettes). Recouvrez avec un couvercle.
- Laissez cuire pendant environ 10 minutes. Mélangez l'autre moitié des herbes et des épices avec les crevettes. C'est prêt !
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