Recette de moules au boudin noir

Les moules et le boudin noir sont deux aliments ayant un goût prononcé. Ils s’associent très bien ensemble. Avec en plus un peu de légumes verts, on obtient un repas délicieux.

Cette recette est extrêmement riche en nutriments. Elle est très intéressante pour récupérer suite à un régime hypocalorique ou une période de malnutrition. Par contre elle est riche en calories, donc à manger avec modération.

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Cédric Icower
Cédric Icower est passionné de nutrition, de sport et de santé. Abonnez-vous à sa newsletter pour recevoir régulièrement ses meilleurs articles ainsi que ses deux ebooks Maigrir En Combinant Jeûne, Froid, Sport Et Nutrition Santé et La Thérapie Chaud Et Froid Pour Se Soigner Naturellement.

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Recette de moules au boudin noir
Recette de moules au boudin noir
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Voici une recette minceur de moules au boudin noir, deux aliments au goût prononcé qui s'associent très bien ensemble.
Informations nutritionnelles
Recette de moules au boudin noir
Teneur par portion
Calories 437 Calories provenant des lipides 261
% valeur quotidienne*
Total lipides 29g 45%
Gras saturés 9g 45%
Gras trans 0.2g
Gras polyinsaturés 4g
Gras monoinsaturés 12g
Cholestérol 100mg 33%
Sodium 1020mg 43%
Potassium 1136mg 32%
Total glucides 13g 4%
Fibres alimentaires 4g 16%
Sucres 3g
Protéines 31g 62%
Vitamine A 103%
Vitamine C 238%
Calcium 19%
Fer 36%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.
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Portions 1personne
Temps de Préparation 5minutes
Temps de Cuisson 15minutes
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Total lipides 29g 45%
Gras saturés 9g 45%
Gras trans 0.2g
Gras polyinsaturés 4g
Gras monoinsaturés 12g
Cholestérol 100mg 33%
Sodium 1020mg 43%
Potassium 1136mg 32%
Total glucides 13g 4%
Fibres alimentaires 4g 16%
Sucres 3g
Protéines 31g 62%
Vitamine A 103%
Vitamine C 238%
Calcium 19%
Fer 36%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.
Ingrédients
Portions: personne
Instructions
  1. Découpez les légumes et Faîtes cuire dans une poêle recouvert d'une couvercle.
  2. Attendez 5 minutes et ajoutez les moules et le boudin noir.
  3. Laissez cuire pendant environ 10 minutes. Choisissez une température de manière à ce que rien ne grille.
  4. Mélangez le tout et ajoutez un peu de sel. C'est prêt !
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Cédric Icower

A propos Cédric Icower

Cédric Icower est passionné de nutrition, de sport et de santé. Abonnez-vous à sa newsletter pour recevoir régulièrement ses meilleurs articles ainsi que ses deux ebooks Maigrir En Combinant Jeûne, Froid, Sport Et Nutrition Santé et La Thérapie Chaud Et Froid Pour Se Soigner Naturellement. [wysija_form id="1"]
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