Nous sommes beaucoup à aimer Les mélanges de légumes asiatiques. Ils sont très bons et en plus très nutritifs. Voici un mélange délicieux que j’ai improvisé lors d’un repas à un buffet asiatique.
Les buffets asiatiques sont des options géniales quand on sort entre amis, ils permettent à tout le monde de se faire plaisir et à nous de manger des aliments bons pour le poids et pour la santé.
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Informations nutritionnelles
Calamar aux légumes asiatiques
Teneur par portion
Calories 296
Calories provenant des lipides 90
% valeur quotidienne*
Total lipides 10g
15%
Gras saturés 6g
30%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 2g
Cholestérol 214mg
71%
Sodium 154mg
6%
Potassium 1186mg
34%
Total glucides 32g
11%
Fibres alimentaires 7g
28%
Sucres 10g
Protéines 24g
48%
Vitamine A
181%
Vitamine C
90%
Calcium
9%
Fer
16%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.
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| Note |
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| Portions | 1personne |
| Temps de Préparation | 10minutes |
| Temps de Cuisson | 10minutes |
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Informations nutritionnelles
Calamar aux légumes asiatiques
Teneur par portion
Calories 296
Calories provenant des lipides 90
% valeur quotidienne*
Total lipides 10g
15%
Gras saturés 6g
30%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 2g
Cholestérol 214mg
71%
Sodium 154mg
6%
Potassium 1186mg
34%
Total glucides 32g
11%
Fibres alimentaires 7g
28%
Sucres 10g
Protéines 24g
48%
Vitamine A
181%
Vitamine C
90%
Calcium
9%
Fer
16%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.
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Ingrédients
- 50 grammes Calamar
- 50 grammes Crevette
- 50 grammes Carotte
- 50 grammes Brocoli
- 50 grammes Pouces de bambou
- 25 grammes Champignons noirs déshydratés
- 10 grammes Beurre
Portions: personne
Instructions
- Réhydratez les champignons noirs pendant 15 minutes.
- Découpez le calamar et les légumes.
- Faîtes cuire le tout au Wok pendant environ 10 minutes.
- Ajoutez le beurre et du sel. C'est prêt !
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