Voici une recette paléo de gâteaux sans gluten et sans lait très facile à faire : seuls deux ingrédients simples sont nécessaires. Ces gâteaux sont parfait pour des collations faciles à transporter.
Cette recette est une traduction de la version originale Two Ingredient Cookies.
Avertissement : Bien qu'un régime paléo soit une nutrition géniale pour la santé, il ne dispense pas de manger équilibré. Ainsi quand vous choisissez vos recettes, veillez à consommer des aliments suffisamment variés pour recevoir tous les nutriments essentiels. Veillez également à ne pas manger trop de glucides et trop d'acides gras polyinsaturés. Cela est une erreur qui peut empêcher de recevoir les bienfaits d'un régime paléo.
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Note |
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Portions | 2personnes |
Temps de Préparation | 5minutes |
Temps de Cuisson | 10minutes |
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Informations nutritionnelles
Gateaux paléo sans gluten et sans lait
Teneur par portion
Calories 580
Calories provenant des lipides 216
% valeur quotidienne*
Total lipides 24g
37%
Gras saturés 21g
105%
Gras polyinsaturés 0.3g
Gras monoinsaturés 1g
Sodium 15mg
1%
Potassium 1039mg
30%
Total glucides 99g
33%
Fibres alimentaires 14g
56%
Sucres 83g
Protéines 5g
10%
Vitamine A
4%
Vitamine C
1%
Calcium
8%
Fer
13%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.
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- 75 grammes Noix de coco en poudre
- 240 grammes Dattes MedJool Environ 10 dattes
- Préchauffez votre four à 175 degrés Celsius.
- Mixer avec un blender les dattes et la noix de coco en poudre. Mixez au minimum pour éviter que la texture ne devienne trop liquide.
- Formez des petites boules et les faire cuire au four pendant environ 10 minutes. Vous pouvez utilisez des petits moules si vous souhaitez.
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