Voici une recette de dessert banane chocolat paléo rapide et facile à faire. Seuls trois ingrédients simples à trouver sont nécessaires. Ce dessert est facile à transporter. Il est parfait lorsqu’on invite ou encore pour ramener chez d’autres personnes.
Cette recette est une traduction de la version originale Dark Chocolate Covered Banana Bites.
Avertissement : Bien qu'un régime paléo soit une nutrition géniale pour la santé, il ne dispense pas de manger équilibré. Ainsi quand vous choisissez vos recettes, veillez à consommer des aliments suffisamment variés pour recevoir tous les nutriments essentiels. Veillez également à ne pas manger trop de glucides et trop d'acides gras polyinsaturés. Cela est une erreur qui peut empêcher de recevoir les bienfaits d'un régime paléo.
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| Note |
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| Portions | 2personnes |
| Temps de Préparation | 15minutes |
| Temps de Cuisson | 0minutes |
| Temps d'Attente | 3heures |
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Informations nutritionnelles
Dessert banane chocolat
Teneur par portion
Calories 473
Calories provenant des lipides 315
% valeur quotidienne*
Total lipides 35g
54%
Gras saturés 17g
85%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 6g
Sodium 207mg
9%
Potassium 431mg
12%
Total glucides 42g
14%
Fibres alimentaires 9g
36%
Sucres 18g
Protéines 6g
12%
Vitamine A
1%
Vitamine C
17%
Calcium
8%
Fer
22%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.
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- 280 grammes Bananes 1 banane large
- 100 grammes Chocolat noir 90%
- 15 grammes Huile d'olive 1 cuillère à soupe remplie
- 1 pincée Sel gris de Guérande Ou bien du sel normal
- Découpez les bananes en rondelles d'un centimètre d'épaisseur.
- Mettez les bananes au congélateur sans quelles ne se touchent. Laissez les pendant 2 heures.
- Mettez le chocolat noir dans un bol et faîte le fondre (en mettant le bol au micro-onde ou bien dans une casserole remplie d'eau bouillante).
- Ajoutez l'huile d'olive et le sel dans le chocolat fondu.
- Sortez les bananes du congélateur et trempez les une par une dans le chocolat puis remettez les dans le congélateur.
- Attendez une heure. Votre dessert banane chocolat est prêt!
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